Kibbeling

Theragra chalcogramma

Terug naar overzicht
Kibbeling - Theragra chalcogramma

Kibbeling wordt gesneden uit het vlees van de Alaska Pollack. Deze vissoort dat behoort tot de schelvissen en komt alleen voor in zoute wateren. De vis is graatloos of graatarm en huidloos. Al onze Alaska Pollack is vanaf de vangst tot aan de klant volledig traceerbaar. Daarnaast wordt de vis onderworpen aan de strengste kwaliteitseisen door ons kwaliteitsteam in het land van herkomst. De witvis heeft een vaste structuur en is mild van smaak.

Herkomst: Alaska (VS)

Vangst/Oogst periode
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Specificaties

Heeft u interesse in dit product? Vraag ons verkoopteam gerust naar specificaties en prijzen.

Herkomst

Wild gevangen in de Noordwestelijke Stille Oceaan (FAO 61) Noordoostelijke Stille Oceaan (FAO 67)

Image title