Mahi Mahi

Coryphaena hippurus

Terug naar overzicht
Mahi Mahi - Coryphaena hippurus

Mahi Mahi, ook wel goudmakreel genoemd, is een tropische vissoort die in zowel zoet, zout, als brak water kan leven. De filets en haasjes zijn graat- en huidloos. Al onze Mahi Mahi is vanaf de kweek tot aan de klant volledig traceerbaar. Daarnaast wordt de vis onderworpen aan de strengste kwaliteitseisen door ons kwaliteitsteam in het land van herkomst. De filet heeft een vaste structuur en is mild van smaak.


Vangst/Oogst periode
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Specificaties

Heeft u interesse in dit product? Vraag ons verkoopteam gerust naar specificaties en prijzen.

Herkomst

Wild gevangen in de Midwestelijke Stille Oceaan (FAO 71)

Image title